EXPERIENCIAS
RESUMEN
Al llegar a la Estancia Arroyo Verde, a sólo una hora de la ciudad de Bariloche, el tiempo dejará de correr.
Está situada a los pies de la Cordillera de los Andes, dentro del Parque Nacional Nahuel Huapi en el valle del Río Traful, en la provincia de Neuquén, donde podrá disfrutar de la naturaleza y de todo lo que ofrece el establecimiento.
Las rápidas aguas del legendario río Traful resguardan el salmón encerrado, un trofeo al que aspiran los pescadores con mosca más exigentes. El río atraviesa más de 16 kilómetros de poderosos rápidos y correderas y pozones con salmon, truchas arco iris y marrones.
Se realizan cabalgatas fascinantes y muy variadas en sus 4000 hectáreas de puro placer. Excursiones a pie entre los bosques y montañas de la cordillera de los Andes. Es un lugar único para el avistaje de aves y en particular del cóndor andino.
La familia Larivière lleva más de 80 años en el valle, dedicada al cuidado de la estancia y a recibir a sus huéspedes a los que brinda una atención personalizada y profesional.
Sus casas de montaña, de piedra y madera, emplazadas en el bellísimo parque, crean una atmósfera acogedora y confortable para los huéspedes.
Podrá disfrutar del casco de la Estancia Arroyo Verde, de la casa contigua de piedra, o de la cabaña del lago, donde se puede descansar en medio de la naturaleza.
GASTRONOMÍA
Como huésped de la Estancia Arroyo Verde podrá saborear la singular cocina de la Patagonia y comprobar el renombre de la cocina propia.
Todas las cenas y almuerzos constan de tres platos: entrada, plato principal y postre. Antes de cada comida se sirve un aperitivo con bebidas, una tabla regional de fiambres y jamones ahumados.
El cocinero de la Estancia Arroyo Verde le ofrecerá la comida tradicional argentina casera y los platos típicos del lugar: empanadas, carbonada, milanesas, puchero, el famoso bife argentino.
Un lujo de la Estancia Arroyo Verde es la comida del mediodía servida habitualmente en el jardín, al aire libre. Podrá disfrutar de la Patagonia mientras se prepara bajo su mirada el fuego, el tradicional asado con leña de monte. En ocasiones se tratará de un cordero o un cabrito “al asador”, acompañado de carne vacuna y chorizos. Y, además: queso provolone, verduras asadas y ensaladas variadas.
Para cenar se sirve pescado, pasta, pollo y se puede elegir entre varias sopas caseras.
Los panqueques de dulce de leche son, entre otros postres, los favoritos de los huéspedes, pero también figuran las tradicionales tortas fritas.
La Estancia Arroyo Verde ofrece vinos argentinos de calidad.
SERVICIOS
La casa principal tiene un living con su hogar donde arde la leña todo el día. La biblioteca invita a los visitantes a relajarse y leer un buen libro o disfrutar de una amena conversación. Desde los grandes ventanales del living se puede apreciar el paisaje maravilloso del jardín, el valle y las montañas que rodean la estancia con sus magníficos atardeceres con colores rojizos.
En torno a la mesa del bar, de madera de ciprés, se reúnen los huéspedes para charlar de las aventuras vividas en la jornada. Momento de saborear un rico pisco sours mientras se comentan las incidencias vividas antes de pasar al comedor.
La casa tiene cuatro habitaciones dobles con baños privados y dos suites, en la casa contigua.
