Destacan las inmensas extensiones desérticas entre los valles Calchaquíes, la puna, y viñedos de altura para recorrer, hasta las grandes salinas, camino al altiplano.
Se trata de regiones muy poco pobladas, aún hoy de mayoría indígena. Con sus antiguos pueblitos, la montaña de siete de colores Vastos paisajes de roca y montaña llevan a parajes remotos y coloridos; Cachi, Tilcara, Humahuaca, trópico de capricornio, Purmamarca e Iruya.
Las antiguas tierras incas, las yungas y selvas tropicales al pie de las sierras, en Salta y Jujuy, dejan lugar a las rocas y a los paisajes agrestes y a los pequeños pueblos de la cordillera.
Tierras de altura para vinos selectos, criados bajo un sol de rigor.
Por esas llanuras se va a las grandes salinas y nos adentramos en el altiplano.